Bylinka v pestu
Svěžest bylinek a síla konopného semínka v každé lžičce
Objevte intenzivní chuť našich ručně vyráběných pest.
Základem je čerstvě sklizená bylinka, jejíž aroma a zdraví prospěšné látky uchováváme díky šetrnému zpracování v kvalitních olejích.
Vedle tradičního olivového oleje používáme i olej konopný, který v kombinaci s loupaným konopným semínkem dodává našim pestům jedinečný oříškový podtón a vysokou výživovou hodnotu.
V čem jsou naše pesta jiná?
-
Netradiční suroviny - vedle klasiky u nás najdete i pesta z méně obvyklých bylinek, která vás překvapí svou chutí.
-
Poctivé složení - žádné konzervanty ani barviva. Jen čerstvé bylinky, výběrové oleje a konopné semínko.
-
Ruční výroba - vše vzniká v malém množství v domácím prostředí, abychom zaručili maximální čerstvost.
Zažijte skutečnou chuť přírody, která skvěle doplní vaše těstoviny, saláty, pomazánky nebo čerstvé pečivo.
Řazení produktů
Výpis produktů
Bršlice v pestu – svěží divoká bylina s jemně oříškovou chutí Bršlice patří mezi první výrazné...
Tři jarní bylinky v jednom pestu – divoká síla jara v každé lžíci Medvědí česnek, bršlice a...
Medvědí česnek v pestu – výrazná jarní bylina s nezaměnitelným česnekovým aroma Medvědí česnek...
Ovládací prvky výpisu
Jak si nejlépe vychutnat naše bylinková pesta?
Naše pesta nejsou jen „omáčkou na těstoviny“. Jsou to koncentrované chutě, které v kuchyni fungují jako malý kouzelný proutek. Díky oříškovému podtónu konopného semínka a síle čerstvých bylinek je můžete využít na mnoho způsobů.
-
Studená kuchyně - stačí lžička do bílého jogurtu nebo tvarohu a máte hotovou luxusní pomazánku. Skvěle chutnají i na opečené bagetce (bruschetta) nebo jako dresink do zeleninových salátů.
-
Teplá kuchyně - pesto vmíchejte do čerstvě uvařených těstovin, kuskusu nebo pečených brambor. Náš tip: Pesto nikdy nevařte! Přidejte ho až do hotového pokrmu, aby si bylinky i konopný olej uchovaly svou zářivou barvu a cenné vitamíny.
-
K masu a sýrům - pesto z méně obvyklých bylinek vytvoří fantastický doprovod ke grilovanému hermelínu nebo jako marináda na ryby a drůbež.
Pár rad pro zachování maximální čerstvosti:
Protože naše pesta vyrábíme bez chemických konzervantů, jsou po otevření citlivá na vzduch. Aby vám vydržela dlouho čerstvá:
-
Vždy čistou lžičkou: Do skleničky sahejte pouze čistou lžičkou nebo čistou vidličkou.
-
Hladina oleje: Po odebrání pesta uhlaďte povrch a ujistěte se, že jsou bylinky pod tenkou vrstvou oleje. Pokud olej ubude, klidně kapku kvalitního oleje dolijte – funguje jako přírodní uzávěr.
-
Chlad a tma: Po otevření patří pesto do lednice.
Přejeme vám dobrou chuť a radost z objevování nových bylinkových kombinací!
