Bylinka v pestu
Svěžest bylinek a síla konopného semínka v každé lžičce
Objevte intenzivní chuť našich ručně vyráběných pest.
Základem je čerstvě sklizená bylinka, jejíž aroma a zdraví prospěšné látky uchováváme díky šetrnému zpracování v kvalitních olejích.
Vedle tradičního olivového oleje používáme i olej konopný, který v kombinaci s loupaným konopným semínkem dodává našim pestům jedinečný oříškový podtón a vysokou výživovou hodnotu.
V čem jsou naše pesta jiná?
-
Netradiční suroviny - vedle klasiky u nás najdete i pesta z méně obvyklých bylinek, která vás překvapí svou chutí.
-
Poctivé složení - žádné konzervanty ani barviva. Jen čerstvé bylinky, výběrové oleje a konopné semínko.
-
Ruční výroba - vše vzniká v malém množství v domácím prostředí, abychom zaručili maximální čerstvost.
Zažijte skutečnou chuť přírody, která skvěle doplní vaše těstoviny, saláty, pomazánky nebo čerstvé pečivo.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Jak si nejlépe vychutnat naše bylinková pesta?
Naše pesta nejsou jen „omáčkou na těstoviny“. Jsou to koncentrované chutě, které v kuchyni fungují jako malý kouzelný proutek. Díky oříškovému podtónu konopného semínka a síle čerstvých bylinek je můžete využít na mnoho způsobů.
-
Studená kuchyně - stačí lžička do bílého jogurtu nebo tvarohu a máte hotovou luxusní pomazánku. Skvěle chutnají i na opečené bagetce (bruschetta) nebo jako dresink do zeleninových salátů.
-
Teplá kuchyně - pesto vmíchejte do čerstvě uvařených těstovin, kuskusu nebo pečených brambor. Náš tip: Pesto nikdy nevařte! Přidejte ho až do hotového pokrmu, aby si bylinky i konopný olej uchovaly svou zářivou barvu a cenné vitamíny.
-
K masu a sýrům - pesto z méně obvyklých bylinek vytvoří fantastický doprovod ke grilovanému hermelínu nebo jako marináda na ryby a drůbež.
Pár rad pro zachování maximální čerstvosti:
Protože naše pesta vyrábíme bez chemických konzervantů, jsou po otevření citlivá na vzduch. Aby vám vydržela dlouho čerstvá:
-
Vždy čistou lžičkou: Do skleničky sahejte pouze čistou lžičkou nebo čistou vidličkou.
-
Hladina oleje: Po odebrání pesta uhlaďte povrch a ujistěte se, že jsou bylinky pod tenkou vrstvou oleje. Pokud olej ubude, klidně kapku kvalitního oleje dolijte – funguje jako přírodní uzávěr.
-
Chlad a tma: Po otevření patří pesto do lednice.
Přejeme vám dobrou chuť a radost z objevování nových bylinkových kombinací!
